Kitchen Utensils & Equipment 18//04/18

Kitchen Utensils & Equipment 18//04/18

Assalamu'alaikum wr.wb.

Halo, jumpa lagi di blog saya guys. Kali ini sama halnya seperti blog saya yang lalu saya akan berbagi sedikit tentang penjelasan serta fungsi dari beberapa alat-alat dapur beserta cara pembersihannya yang mungkin bermanfaat untuk dapat kita ketahui pastinya guys. Yukk langsung aja kita lihat yang ada dibawah guys.

Berikut beberapa gambar alat-alat yang akan saya jelaskan:

Strainer

Kita tentunya sudah tau nama alat yang satu ini nihh guys, yahh alat ini namanya adalah strainer. Benda ini tergolong pada supporting utensil karena fungsinya adalah untuk menyaring seseuatu, namun yang membedakannya dengan spider adalah benda ini menyaring dengan lebih baik dari spider karena jaring yang dimiliki strainer lebh kecil dibandingkan spider. Materialnya terbuat dari besi dan stainless steel, proses pembersihannya juga mudah cukup dicuci dengan sabun dan bilas dengan air bersih lalu keringkan dengan baik agar tidak karat.

Pressure Cooker/Presto

Benda ini merupakan salah satu kitchen utensil yang tergolong pada cooking utensil, fungsinya nihh guys adalah untuk melembutkan atau membuat tender suatu bahan makanan, biasanya bendaa ini dipakai untuk daging-dagingan, materialnya terbuat dari stainless steel. Pembersihannya cukup dicuci dengan sabun pada bagian wadah pemasaknya dan dibilas air lalu dikeringkan dengan lap dan ditaruh kembali kedalam presure cooknya.

Garlic Crusher

Yahh benda ini adalah kitchen utensil yang tergolong pada supporting utensil kegunaannya adalah untuk membuat bawang putih menjadi halus dengan cara diremukkan menggunakan benda ini, hasil akhirnya adlaah bawang putih akan menjadi seperti vine paste. Materialnya terbuat dari stainless steel dan pembersihanya cukup dicuci dengan sabun dan dibilas air lalu dikeringkan agar tidak karat.

Sekian dari blog saya kali ini, jika ada kekurangan mohon ditulis di kolom komentar, agar selakunya dapat diperbaiki dikesempatan selanjutnya, sekian dan terima kasih.

SUMBER REFERENSI:

https://www.google.co.id/search?q=equipment+and+kitchen+tools&rlz=1C1GGRV_idID783ID783&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjK-_fvzJvaAhUBq5QKHQ2gAWkQ_AUICigB&biw=1366&bih=613

Kirchen Utensils & Equipment 17/04/18

Kitchen Utensils & Equipment 17/04/18

Assalamu'alaikum wr.wb.

Halo, jumpa lagi di blog saya guys. Kali ini sama halnya seperti blog saya yang lalu saya akan berbagi sedikit tentang penjelasan serta fungsi dari beberapa alat-alat dapur beserta cara pembersihannya yang mungkin bermanfaat untuk dapat kita ketahui pastinya guys.

Berikut beberapa gambar alat-alat yang akan saya jelaskan:

Scissor

Benda diatas adalah benda yang berfungsi untuk memudahkan dalam menggunting sesuatu agar hasilnya lebih rapi, dan berdasarkan fungsinya tersebut benda ini tergolong sebagai supporting utensil. Material yang digunakan adalah besi pada mata guntingnya dan plastik pada pegangannya, dan untuk pembersihannya cukup dicuci dengan sabun dan dibilas air lalu dikeringkan agar tidak muncul karat pada mata guntingnya.

Spatula

Benda berikut ini adalah benda yang tergolong sebagai supporting utensil, fungsinya pun untuk membantu dalam proses memasak. Materialnya berupa besi pada bagian depan dan pegangannya dari kayu, cara membersihkannya pun mudah, kita hanya perlu menyabuni lalu membilasnya dengan air lalu dikeringkan dan selesai.

Cutting Machine

Yahh untuk alat yang satu ini tergolong pada preparation equipment, dimana fungsinya adalah untuk memotong bahan berupa daging-dagingan yang berukuran besar dan terkadang masih dalam keadaan frozen juga agar potongannya lebih rapi. Materialnya adalah besi dan mesin, pembersihannya cukup mata gergajinya disabuni dan dibilas air lalu dikeringkan dan untuk bagian lainnya cukup dilap basah dan dilap kering lagi.

Sekian dari blog saya kali ini, jika ada kekurangan mohon ditulis di kolom komentar, agar selakunya dapat diperbaiki dikesempatan selanjutnya, sekian dan terima kasih.

SUMBER REFERENSI:

https://www.google.co.id/search?q=equipment+and+kitchen+tools&rlz=1C1GGRV_idID783ID783&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjK-_fvzJvaAhUBq5QKHQ2gAWkQ_AUICigB&biw=1366&bih=613

Kitchen Utensils & Equipments 16/04/18

Kitchen Utensils & Equipments 16/04/18


Assalamu'alaikum wr.wb.
Halo, jumpa lagi di blog saya guys. Kali ini sama halnya seperti blog saya yang lalu saya akan berbagi sedikit tentang penjelasan serta fungsi dari beberapa alat-alat dapur beserta cara pembersihannya yang mungkin bermanfaat untuk dapat kita ketahui pastinya. Silakan dibaca yahh guys.


Berikut beberapa gambar alat-alat yang akan saya jelaskan:

Rubber Spatula

Benda ini merupakan benda yang tergolong pada pastry and bakery utensil, dimana fungsinya adalah untuk mengaduk baik itu adonan ataupun untuk hal lainnya. Materialnya berupa plastik, cara pembersihannya pun cukup dicuci dengan sabun dan dibilas air bersih lalu dikeringkan. 

Thermometer

Benda ini adalah alat yang masuk kedalam golongan supporting utensil, fungsinya juga untuk mengukur suhu dari suatu bahan yang sedang dimasak ataupun daam proses pemasakan, bisa juga untuk mengukur suhu dari tempat penyimpanan berupa chiller, freezer dan tempat penyimpanan lainnya. Materialnya berupa besi dan mesin. Proses pembersihannya cukup dilap bersih dengan lap basah dan dilap kering lagi agar tidak karat.

Showcase

Alat ini merupakan salah satu equipment yang tergolong sebagai holding and storing equipment, dimana fungsinya adalah sebagai tempat penyimpanan bahan makanan agar tetap awet, apalagi untuk bahan makanan yang sudah terbuka maupun sudah dalam proses sudah dimasak. Materialnya berupa besi dan mesin serta kaca untuk bagian pintunya, pembersihannya pun cukup dibersihkan dengan sabun apabila kotor dan dibilas dengan air lalu dilap hingga kering.

Sekian dari blog saya kali ini, jika ada kekurangan mohon ditulis di kolom komentar, agar selakunya dapat diperbaiki dikesempatan selanjutnya, sekian dan terima kasih.

SUMBER REFERENSI:

https://www.google.co.id/search?rlz=1C1GGRV_idID783ID783&ei=wcbEWpvlBYLV0ATawLDYBg&q=kitchen+utensil+&oq=kitchen+utensil+&gs_l=psy-ab.3..35i39k1l2j0i67k1j0i203k1l6j0.3494.3494.0.4469.1.1.0.0.0.0.181.181.0j1.1.0....0...1.1.64.psy-ab..0.1.181....0.gOqyt3PfLPw

Kitchen Utensils & Equipments 04/04/18

Kitchen Utensils & Equipments 04/04/18

Assalamu'alaikum wr.wb.

Halo, jumpa lagi di blog saya. Kali ini sama halnya seperti blog saya yang lalu saya akan berbagi sedikit tentang penjelasan serta fungsi dari beberapa alat-alat dapur beserta cara pembersihannya yang mungkin bermanfaat untuk dapat kita ketahui pastinya.

Berikut beberapa gambar alat-alat yang akan saya jelaskan:

Ladle

Benda ini tergolong pada supporting utensil, fungsinya adalah untuk membantu pada proses memasak dan mengaduk. Materialnya berupa stainless steel  dan gagangnya berupa kayu ataupun plastic. Pembersihannya juga cukup dicuci dengan air lalu dibilas dengan air bersih dan dikeringkan.

Food Tong

Alat ini tergolong pada supporting utensil dan kegunaannya dalah untuk membantu pada proses pengambilan bahan terutama yang panas karena sedang dimasak ataupun yang sudah dimasak. Materialnya terbuat dari stainless steel. Pembersihannya cukup dicuci dengan sabun lalu dibilas dengan air lalu dikeringkan.

Slicer

Alat ini masuk kedalam preparation equipment, kegunaan dari alat ini adalah untuk mempermudah dalam memotong suatu bahan dan hasilnya juga lebi rapi dibanding saat memotong sendiri. Materialnya terbuat dari mesin dan baja. Pembersihannya cukup mudah cukup dicuci dengan sabun dan dilap dengan lap basah lalu dilap kering lagi agar tidak karatan.

Sekian dari blog saya kali ini, jika ada kekurangan mohon ditulis di kolom komentar, agar selakunya dapat diperbaiki dikesempatan selanjutnya, sekian dan terima kasih.

SUMBER REFERENSI:

https://www.google.co.id/search?rlz=1C1GGRV_idID783ID783&ei=wcbEWpvlBYLV0ATawLDYBg&q=kitchen+utensil+&oq=kitchen+utensil+&gs_l=psy-ab.3..35i39k1l2j0i67k1j0i203k1l6j0.3494.3494.0.4469.1.1.0.0.0.0.181.181.0j1.1.0....0...1.1.64.psy-ab..0.1.181....0.gOqyt3PfLPw

https://www.google.co.id/search?rlz=1C1GGRV_idID783ID783&ei=x8bEWvWVEMeq0gS8jLXQDg&q=kitchen+equipment&oq=kitchen+e&gs_l=psy-ab.1.0.0i203k1l3j0j0i203k1j0l3j0i203k1j0.30850.30850.0.32299.1.1.0.0.0.0.203.203.2-1.1.0....0...1.1.64.psy-ab..0.1.202....0.NlPPUS1yOxA