Merupakan salah satu equipment yang tergolong menjadi preparation equipment karena fungsinya yaitu untuk mengolah dan sekaligus menyajikan kopi, materialnya adalah bagian dalam berupa mesin dan besi sedangkan luarnya adalah plastic. Proses pembersihannya pun cukup dilap saja bagian luarnya dan bagian untuk menaruh biji kopinya mesti dicuci dengan sabun dan dibilas dengan air lalu dikeringkan dan setelah itu baru dipasang kembali.
Salah satu equipment yang tergolong cooking equipment karena berperan langsung dalam proses pembuatan makanan, materialnya bisa dari stainless steel ataupun keramik, yang ada pada gambar adalah yang terbuat dari keramik namun dalamnya dari besi, untuk pembersihannya cukup dilap hingga bersih dengan lap basah lalu dilap kering lagi setelah itu.
Salah satu utensil yang berfungsi untuk membuka tutup botol, materialnya terbuat dari besi dan pembersihannya cukup dibilas dengan air lalu dikeringkan agar tidak karatan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar