Rabu, 24 Januari 2018

Kitchen Tolls ( Week 15 and 16)


Singel Sing

Merupakan atau tergolong menjadi equipment karena susah untuk dipindahkan, berfungsi sebagai tempat untuk mencuci baik itu alat ataupun bahan makanan. Materialnya adalah besi atau stainless steel, cara pembersihannya pun tergolong mudah cukup disabuni dan dibilas dengan air.

Cutting Board

Salah satu utensil yang sangat penting didalam kitchen, karena merupakan tempat dimana kita memotong, cutting board juga terbagi berdasarkan kegunaannya dan warnanya. 
- biru untuk ikan
- hijau untuk sayur dan  buah
- coklat untuk bahan makanan yang memiliki bau tajam
- kuning untuk poultry atau unggas
- merah untuk daging
- dan putih untuk makanan yang sudah jadi
Metode pembersihannya pun cukup mudah cukup disikat dengan sabun hingga bersih dan dibilas dengan air lalu dikeringkan. Materialnya terbuat dari plastik.



Sauce Pan

Salah satu dari sekian banyak jenis pan, namun yang satu ini biasanya digunakan untuk membuat sauce, bisa juga untuk merebus sesuatu, materialnya terbuat dari besi, baja, dan stainless steel. Pembersihannya pun sama seperti alat yang lainnya yaitu disabuni dan dibilas dengan air lalu dikeringkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar