Daily Activity 01/05/18

Daily Activity 01/05/18

Assalamu'alaikum wr.wb.

Halo guys jumpa lagi di blog saya, masih sama nihh seperti blog saya yang sebelumnya saya akan menjelaskan apa yang saya lakukan untuk hari ini, tapi untuk kali ini berbeda dengan minggu praktek yang sebelumnya nihh guys. Kali ini kami akan membuat serta menyajikan hidangan tersebut untuk tamu penting yang sedang datang berkunjung ke kampus kami selama kurang lebih 4 hari guys. Yahh untuk hari ini saya dan teman kelompok saya bertugas untuk membuat hidangan coffee break, dimana ada beraneka ragam kue tradisional yang harus kami siapkan dan hidangkan. Untuk setiap harinya kami semua harus meprepare untuk coffee break pagi, lunch, dan coffee break sore sehingga kami harus bekerja lebih baik dan cepat agar semuanya lancar untuk esoknya. 

Gambar dibawah adalah beberapa gambar yang saya ambil, gambar dibawah merupakan hidangan yang disajikan pada hari ini, namun ini hanya beberapa hidangan saja, masih banyak lagi namun saya hanya bisa mengambil yang ini saja. 

Lumpia

Siapa yang tidak tahu tentang lumpia, hidangan yang satu ini terkenal karena kerenyahan dari kulit lumpianya serta lembutnya isian pada bagian dalamnya. Biasanya lumpia diisi dengan daging serta sayuran yang dipotong kecil agar mudah dimasukkan dan digulung dengan kulit lumpianya, namun isiannya terserah dari selera masing-masing. Lumpia juga biasanya dihidangkan dengan sambal asam manis dan sangat nikmat dimakan ketika dalam keadaan hangat.

Gogos

Yahh makanan yang satu ini namanya gogos guyss, gogos itu ada yang dari ketan hitam dan ada juga yang dari ketan putih guyss, biasanya yang ketan hitam itu tidak memiliki isian dan disantap dengan sambal tumis ketika dihidangkan, sedangkan untuk yang  putih biasanya diberi isian berupa suiran daging ikan dan ayam. Hidangan ini nikmat disantap dalam keadaan hangat apalagi jika ditambah sambal tumis nihh guys. 

Ketika seluruh hidangan dari coffee break pagi hingga coffee sore selesai dihidangkan, kami pun prepare kembali untuk menu esoknya, setiap harinya menunya selalu berbeda mulai dari coffee break pagi hingga coffee break sore. Ketika semua preparean telah selesai, kamipun lanjut dengan GC, dan setelah itu kamipun dipulangkan.